Artículos de Producción
Órdenes de trabajo
Costos
Casos prácticos
EjemploNivel intermedio25 minRevisado el
Producir un lote desde una lista de materiales
Caso resuelto: una fábrica de mermeladas crea la receta, abre una orden por 60 frascos, planifica la mano de obra y obtiene el costo por unidad.
El caso
Una fábrica artesanal produce 60 frascos de mermelada a partir de una receta para 20, con 4 horas de trabajo planificadas y el uso de una marmita.
Dulces del Maule fabrica mermelada de frutilla en frascos de 250 g. Su receta está pensada para 20 frascos y esta semana necesita producir 60. Quiere saber cuánto le cuesta cada frasco, sumando materiales, mano de obra y maquinaria. Los datos son inventados; las pantallas y los campos son los reales.
Paso 1: crear el centro de costos#
En WeSyncro:ProducciónManufacturaDistribución de Costos
Haz clic en Crear nuevo, escribe el Título "Cocina de mermeladas" y presiona Guardar. Luego agrega los recursos con Agregar recurso.
| Pestaña | Recurso | Persona | Tipo | Cantidad | Monto | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Actividades | Cocción y envasado | Carla Muñoz | Hora | 4 | $6.000 | $24.000 |
| Maquinaria | Uso de marmita | Unidad | 1 | $9.000 | $9.000 |
Paso 2: crear la lista de materiales#
En WeSyncro:ProducciónProductosLista de materiales
Haz clic en Nuevo, elige el Producto "Mermelada de frutilla 250 g", escribe 20 en Cantidad y presiona Guardar. Deja vacío el campo Distribución de Costos: en este caso los costos se planificarán dentro de la orden.
Agrega cada material con Agregar un producto.
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Frutilla fresca (kg) | 4 |
| Azúcar granulada (kg) | 3 |
| Jugo de limón (L) | 0,2 |
| Frasco de vidrio 250 ml | 20 |
| Tapa metálica | 20 |
| Etiqueta | 20 |
Paso 3: abrir la orden de trabajo#
En WeSyncro:ProducciónOperacionesÓrdenes de trabajo
Crea la orden
Haz clic en Nuevo. En Tipo de operación elige Fabricación, en Ubicación de los materiales la bodega "Insumos" y en Ubicación de productos terminados la bodega "Central".
Elige el producto
Selecciona "Mermelada de frutilla 250 g". Aparece "Verificando listas de materiales..." y la pestaña Productos se llena con las seis líneas de la receta, para 1 unidad.
Cambia la cantidad a 60
Escribe 60 en Cantidad. Las líneas se recalculan en proporción: cada cantidad de la receta se divide por 20 y se multiplica por 60.
Digita el costo de cada material
En la columna Costo un. neto escribe el costo unitario sin IVA de cada línea.
| Producto | Cantidad | Costo un. neto | Total neto |
|---|---|---|---|
| Frutilla fresca (kg) | 12 | $2.500 | $30.000 |
| Azúcar granulada (kg) | 9 | $900 | $8.100 |
| Jugo de limón (L) | 0,6 | $3.000 | $1.800 |
| Frasco de vidrio 250 ml | 60 | $450 | $27.000 |
| Tapa metálica | 60 | $120 | $7.200 |
| Etiqueta | 60 | $80 | $4.800 |
La tarjeta Costo total neto muestra $78.900 y "6 de 6 líneas con costo".
Paso 4: planificar la mano de obra y la marmita#
En la pestaña Planificar costos haz clic en Traer de un centro de costos, elige "Cocina de mermeladas" y presiona Copiar a la orden. Verás "Se copiaron 2 ítems" y el Total planificado quedará en $33.000.
Luego haz clic en Crear actividades. La ventana Actividades que se crearán lista solo "Cocción y envasado", asignada a Carla Muñoz: la marmita no genera actividad porque es maquinaria. Confirma con el botón Crear.
Paso 5: confirmar la orden#
Haz clic en Confirmar. El botón queda como Confirmado, el costo de materiales se congela y se genera la operación de inventario que traslada los materiales desde "Insumos" hacia la bodega de producción.
Paso 6: confirmar los costos reales#
Carla termina su actividad 4 horas y 20 minutos después de iniciarla. Como las horas se redondean hacia arriba, se cobran 5 horas a su costo de $6.000.
En Planificar costos, subpestaña Resumen, haz clic en Confirmar costos.
| Concepto | Estado | Responsable | Monto |
|---|---|---|---|
| Cocción y envasado | Finalizada · 5 horas | Carla Muñoz | $30.000 |
| Uso de marmita | Línea sin actividad | $9.000 |
Presiona Confirmar. Los dos costos pasan a la pestaña Costos y suman $39.000, es decir, $6.000 sobre lo planificado.
Paso 7: recepcionar#
Con los 60 frascos listos, haz clic en Recepcionar. Verás "Inventario recepcionado correctamente" y se genera la entrada de 60 unidades hacia la bodega "Central".
Resultado#
En la pestaña Productos, haz clic en la tarjeta Costo total. El precio de la ficha del producto es $4.760 con IVA.
| Indicador | Cálculo | Valor |
|---|---|---|
| Costo de materiales | Suma de la pestaña Productos | $78.900 |
| Costos operativos | 30.000 + 9.000 | $39.000 |
| Costo total | 78.900 + 39.000 | $117.900 |
| Costo por unidad | 117.900 ÷ 60 | $1.965 |
| Valor venta neto | (4.760 ÷ 1,19) × 60 | $240.000 |
| Utilidad | 240.000 − 117.900 | $122.100 |
| Rentabilidad | 122.100 ÷ 240.000 | 51 % |
En el listado, la orden muestra Costo planificado $33.000, Costo real $39.000 y Costo OP $78.900. La barra de Costo real indica que se pasó de lo presupuestado por $6.000.